En nuestra clase de cocina coreana, te invitamos a descubrir los secretos de la exquisita tradición culinaria coreana. Aunque distante en geografía, compartimos una pasión por la diversidad de sabores y colores en la mesa. Inspirados en la época dorada de la dinastía Joseon, donde cada comida era un festín para los sentidos, exploraremos los ‘banchan’, los acompañamientos que dan vida a nuestros platos principales.

Al igual que en los hogares coreanos, prepararemos una selección de 7 comidas ‘reales’ que son parte integral de la rutina coreana diaria. Cada plato reflejará la riqueza de esta  tierra y la influencia de siglos de intercambio cultural.

En las mesas coreanas, cada comensal disfrutará de un cuenco de arroz y una reconfortante sopa del día, mientras comparten los platos que adornan el centro de la mesa. ¡Pondremos la mesa hasta que no quede espacio para un plato más, como se dice en Corea! Te esperamos para explorar juntos los sabores y aromas de la cocina coreana en un ambiente acogedor y lleno de buen rollo.

En esta clase especial cocinaremos y comeremos

• Espinacas a la coreana
• Brotes de soja aliñados
• Kimchi rápido de pepino
• Calabacín revuelto
• Huevo al vapor
• Ternera marinada coreana
• Sopa de soja coreana

* Para la celebración de esta clase necesitamos un mínimo de 6 personas inscritas. En caso de que no se alcance el número mínimo requerido te contactaremos 48 hrs antes de la clase para ofrecerte diferentes alternativas, entre ellas, la devolución del importe íntegro abonado.